Tarif

Mantar Sos Tarifi

Her lezzeti daha da güzelleştirecek mantar sos tarifi... Yapması pratik, herkesin çok seveceği mantar sos tarifi nasıl yapılır gelin birlikte bir göz atalım.
15 Dakika
2 Kişilik
Sos ve Krema Tarifleri
Kısık Ateşte
Mantar Sos Tarifi
Paylaş
  • 54B
  • 35
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
250 g mantar
25 ml sıvı yağ
200 ml Pınar Ekşi Krema
Pınar
5 g un
60 ml su
1-2 tutam karabiber
1-2 tutam tuz
10 g ince kıyılmış maydanoz

Nasıl Yapılır?

  • Mantarların saplarını ayırın ve baş kısımlarını nemli bez ile silin.
  • Ortadan ikiye kesip ince dilimlere kesin.
  • Sıvı yağını tavaya alıp üzerine mantarları koyup yüksek ateşte mantarları kızartıp kavurun (yaklaşık 2-3 dakika).
  • Sonra ocağı orta ateşe alıp üzerine kremayı döküp karıştırın.
  • 5-6 dakika kadar pişirip karabiberini ve tuzunu ekleyin.
  • Su ile unu açıp kremalı mantara ilave edin.
  • 2-3 dakika kadar daha karıştırarak pişirin.
  • Son olarak üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın.
  • Sosu sıcakken servis edin. Afiyet olsun.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Sos ve Krema Tarifleri Tarifleri

Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Labneli Tarhun Sos Tarifi
5 Dakika
2 Kişilik
16B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Biber Salçası Tarifi
180 Dakika
8-10 Kişilik
105B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Guacamole Dip Sos Tarifi
15 Dakika
2-4 Kişilik
26B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.