Tarif

Pancar Cipsi Tarifi

Bu lezzete bayılacaksınız! Pancar cipsi nasıl yapılır? Kırımızı pancardan cips nasıl yapılır? Sağlıklı ekşi kremalı pancar cipsi yapmanın püf noktaları nelerdir?

40 Dakika

4-6 Kişilik

Ara Sıcak/Ara Öğün ve Atıştırmalık Tarifleri

Tencere, Derin yağda kızartma

Paylaş

14B
89
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

3 adet kırmızı pancar

2 litre Abalı Ayçiçek Yağı

200 g Pınar Ekşi Krema

5 g tuz

5 g soğan tozu

5 g sarımsak tozu

5 dal frenk soğanı

Nasıl Yapılır?

1
Pancarların kabuklarını soyduktan sonra olabildiğince ince ince dilimleyin.
2
Dilimlenmiş pancarları kızgın ayçiçek yağında çıtır olana kadar kızartın.
3
Fazla yağını almak için havlu kağıt serili bir tepsiye alın.
4
Ayrı bir kapta; ekşi krema, tuz, soğan tozu, sarımsak tozu ve kıyılmış frenk soğanlarını çırpın.
5
Hazır olan ekşi kremalı sosu pancar cipsinin üzerine dökerek ve ince kıyılmış frenk soğanlarıyla süsleyerek servis edin.

Püf Noktası

*Tarif videomuzu izlemeyi unutmayın! 😊
*Sarımsak tozu yerine taze sarımsak kullanabilirsiniz.
*Pancarları dilimlemek için mandolin makinesi kullanabilirsiniz.