Patates Graten Tarifi

Malzeme Listesi

30 g Pınar Tereyağı

2 adet büyük boy patates

75 ml Pınar Süt

150 ml Pınar Krema

8 g tuz

2 tutam karabiber

120 g Pınar Kaşar Peyniri

Nasıl Yapılır?

• 1
  Orta boy fırın kabının içini tereyağı ile yağlayın.
• 2
  Kabukları soyulmuş patatesleri ince dilimler halinde halka şeklinde doğrayın ve fırın kabına yerleştirin.
• 3
  Ayrı bir yerde süt, krema, tuz ve karabiberi karıştırıp patateslerin üzerine yayın.
• 4
  Sosla bütünleşen patateslerin üzerini folyo ile sıkıca kapatın.
• 5
  Önceden ısıtılmış 180’C lik fırında ortalama 30 dk. pişirin.
• 6
  Daha sonra folyoyu açıp rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin.
• 7
  Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar, fırında pişirmeye devam edin.
• 8
  Hazır olan patates grateni sıcak olarak servis edin.

Püf Noktası