Tarif

Pancarlı Fırın Mücver Tarifi

Sağlıklı nefis fırın mücver tarifi! Yulaf unlu, pancarlı fırında mücver tarifi nasıl yapılır? Tam kıvamında mücver yapmanın püf noktaları nelerdir?

30 Dakika

6-8 Kişilik

Ara Sıcak/Ara Öğün ve Atıştırmalık

Fırın, Karıştırma

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

3 adet kabak

2 adet haşlanmış pancar

2 adet yumurta

80 g zeytinyağı

400 g yulaf unu

100 g lor peyniri

200 g Pınar Taze Kaşar Peyniri, rendelenmiş

1/2 demet kıyılmış maydanoz

10 g tuz

3 g öğütülmüş karabiber

5 g sarımsak tozu

20 g susam

1
Fırını 180 dereye ayarlayın.
2
Kabakları rendeleyin, suyunu sıkıp geniş bir kaba alın.
3
Haşlanmış pancarları da rendeleyin, suyunu sıkıp aynı kaba alın.
4
Üzerine çırpılmış yumurtaları ve geri kalan tüm malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın.
5
Elde ettiğiniz harcı bir yemek kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak porsiyonlayın. Üzerlerine susam serpiştirin.
6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kontrollü pişirin.