- Tarifler
- Çorba Tarifleri
- Patatesli Pırasa Çorbası Tarifi
Tarif
Patatesli Pırasa Çorbası Tarifi
Pırasanın en taze olduğu mevsime giriş yapmışken sağlıklı ve bir o kadar lezzetli Patatesli Pırasa Çorbasını mutlaka denemelisiniz. 😊 Patatesli Pırasa çorbası tarifi nasıl yapılır?
45 Dakika
8-10 Kişilik
Çorba Tarifleri
Tencere
![Patatesli Pırasa Çorbası Tarifi](https://cdn.kisikates.com.tr/image-cache/cache/recipe_main_image_large/https---cdn.kisikates.com.tr/recipe-media/9a0f5327c06daf7cbbb5f66c95c65561a228f3c4.jpeg)
Paylaş
- 29B
- 141
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
600 g pırasa
60 ml zeytinyağı
500 g patates
3 diş sarımsak
1.5 litre kemik suyu veya sebze suyu
1/4 adet meksika biberi
tuz ve karabiber
Nasıl Yapılır?
- 1Pırasaların beyaz kısımları ince ince doğranır ve zeytinyağında sotelenir. Ardından patates ve sarımsaklar ilave edilir.
- 2Kemik suyu veya sebze suyu eklenerek orta yüksek ateşte kaynamaya bırakılır.
- 3Kaynamaya yakın meksika biberi, tuz ve karabiber eklenerek bir taşım daha kaynatılır.
- 4Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar el blenderından çekilir. Sıcak olarak servis edilir.
Püf Noktası
*Pırasanın sadece beyaz kısımları kullanılır.
Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!
PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!
![Pınar Online](/19fa6c495c110b9e791cc5a1cbd664d0.png)
![Oytun Dağlı](https://cdn.kisikates.com.tr/image-cache/cache/user_avatar_medium/https---cdn.kisikates.com.tr/user-avatar/c69ef37ad62f7abdc62dc4c5852aace60239e4dc.png)
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
4.3
4 Değerlendirme
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?
Benzer Çorba Tarifleri Tarifleri
Yorumlar (2)
Pırasa lifli bir sebze olduğu için süzgeçten geçirdikten sonra çorba çok suulu kalıyor. Süzmeyince çocuklar yemiyor 😂 ama genel lezzet olarak harika bir tarif pişirirken bir tutam tarhun attım lezzet bambaşka bir yere çıktı. Tarif için teşekkür ederim.
Uzman Oytun Dağlı bu yorumu beğendi