Kısık Ateş
Tarif

Kremalı Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi

Atıksız Mutfak, Sürdürülebilir Gıda serisinin yeni bölümünde, Brüksel lahanasıyla hazırlanan şifa dolu Brüksel Lahanası Çorbası tarifini keşfedeceksiniz. Bu özel ve kolay tarif, kış aylarında en çok aranan çorba tariflerinden biri olacak. Bu lezzetli kremalı çorba tarifinin yapılışını daha yakından görmek için sizler için hazırladığımız videomuzu izleyebilirsiniz. Şimdi karşınızda ağızlara layık Kremalı Brüksel Lahanası çorbası tarifinin tüm detayları…
45 Dakika
4-6 Kişilik
Çorba Tarifleri
Tencere
Paylaş
  • 12B
  • 25
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
200 g Brüksel lahanası
30 g Pınar Tereyağı
Pınar
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet havuç
250 ml sıcak su
100 ml Pınar Krema
Pınar
tuz&karabiber
Servis için:
tereyağlı kırmızı biberli sos
kruton ekmek
Pınar Krema
Pınar

Nasıl Yapılır?

  • Brüksel lahanalarını güzelce yıkayıp, sap kısımlarını temizleyin ve ortadan ikiye kesin.
  • Soğan ve sarımsakları küçük küpler halinde yemeklik doğrayın. Havucu halka şeklinde doğrayın.
  • Bir tencerede tereyağını eritin ve doğradığınız sebzeleri kavurmaya başlayın. Bir süre kavurduktan sonra lahanaları tencereye ilave edin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirin.
  • Daha sonra sıcak suyu ve kremayı ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 15-20 dk çorbanızı pişirin, ardından robottan geçirin. Bir kez daha tuz ve karabiber ayarını kontrol edin. Çorbanız servise hazır.
  • Servis etmeden hemen önce tereyağı ve kırmızı toz biberi köpürene kadar kısık ateşte pişirin ardından kaseye alınan çorbanın üzerine kaşık yardımı ile dökün, üzerine kruton ekmek ve bir miktar krema gezdirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun.

Püf Noktası

*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
5.0
3 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Çorba Tarifleri Tarifleri

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Lebeniye Tarifi
105 Dakika
2-4 Kişilik
54B Görüntüleme
Erkan Kıyıcıoğlu
Erkan Kıyıcıoğlu
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni
Tarhana Çorbası Tarifi
40 Dakika
6-8 Kişilik
460B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Humus Çorbası Tarifi
45 Dakika
4-6 Kişilik
16B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.