Kısık Ateş
Tarif

Portakal Kabuklu Safranlı Pi̇lav Tarifi

Portakal kokulu enfes bir lezzet, portakal kabuklu safranlı pilav tarifi nasıl yapılır?
30 Dakika
2-4 Kişilik
Pilav ve Rissotto Tarifleri
Tencere
Portakal Kabuklu Safranlı Pi̇lav Tarifi
Paylaş
  • 20B
  • 36
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
200 g bastami pirinci
200 ml tavuk suyu
1 adet ince dilimlenmiş portakal kabuğu
30 g kuru üzüm
1 tutam safran
50 g sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  • Tavuk suyunu safran ile kaynatın.
  • Tencerede sıvı yağı kızdırıp içine pirinci atın, portakal kabuklarını da ilave edip kavurun.
  • Üzerine safranlı tavuk suyunu ve kuru üzümleri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Üzeri göz göz olunca ocaktan alın.
  • Demlenmesi için bir havlu peçete sererek kapağını tekrar kapatın ve 10-15 dk. demlenmeye bırakın. Ardından sıcak olarak servis edin.

Püf Noktası

*Eğer safran yoksa tavuk suyuna bir tutam zerdeçal ekleyerek aynı rengi yakalayabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Elif Çıtak
1.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Pilav ve Rissotto Tarifleri

Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Paella Tarifi
60 Dakika
2-4 Kişilik
134B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Balkabaklı Risotto Tarifi
40 Dakika
2 Kişilik
20B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
İç Pilav Tarifi
45 Dakika
4-6 Kişilik
53B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.