Izgarada Soslu Tavuk Kanat Tarifi

Malzeme Listesi

1 kg tavuk kanat

35 ml zeytinyağı

40 g Pınar Yoğurt

15 g biber salçası

2 tutam tuz

1-2 tutam karabiber

2 tutam kimyon

2 tutam kuru kekik

2 tutam toz kırmızı biber

1 tutam cajun baharatı

2-3 diş sarımsak

1/2 adet limonun suyu

Nasıl Yapılır?

• 1
  Geniş bir kaba tüm malzemeleri koyup iyice karıştırın. Tavuk kanatlarının her iki tarafına da bir bıçak yardımıyla çizikler atın.
• 2
  Kanatları hazırladığınız sosun içerisine alın ve karıştırın. Marine olması için buzdolabında 1-2 saat sosun içinde bekletin.
• 3
  Hafif yağladığınız ızgarada önlü arkalı olacak şekilde pişirin.
• 4
  Pişen kanatları domates ve biber eşliğinde sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.