Tarif

Yoğurtlu Cevizli Şalgam Salatası

Atıksız Mutfak Sürdürülebilir Gıda konseptinin yeni bölümüyle karşınızdayım! Bu ayın ürünü, kış aylarında bolca tüketilen ve sağlığa birçok faydası olan sebzeler arasında yer alan Şalgam! Klasik salata çeşitlerine alternatif olacak nefis bir önerimiz var. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz yoğurtlu cevizli şalgam salatası tarifi nasıl yapılır? Şipşak hazırlayabileceğiniz salata tarifinin püf noktaları nelerdir? Detaylar için videomuzu izlemeyi unutmayın.

25 Dakika

4-6 Kişilik

Salata

Karıştırma

Paylaş

15B
47
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

4 adet şalgam

300 g süzme yoğurt

100 g Pınar Yoğurt

40 g Pınar Mayonez

2 diş sarımsak

tuz&karabiber

4-5 dal dereotu

8-10 adet kornişon turşu

30 g kırık ceviz

Nasıl Yapılır?

1
Şalgamların kabuklarını soyup rendeleyin.
2
Sosu için; geniş bir karıştırma kabına süzme yoğurt, normal yoğurt, mayonez, kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber, kıyılmış dereotunu alıp güzelce karıştırın. Üzerine rendelenmiş şalgamı ilave edin ve sosa yedirin. Son olarak küp doğranmış kornişon turşu ve kırık cevizleri ilave ederek tekrar karıştırın ve dinlemesi için buzdolabına kaldırın.
3
Servis ederken üzerini kıyılmış dereotu ve kırık cevizlerle süsleyebilirsiniz.