Blog

Ekmeğin Hikayesi ve Mutfaktaki Yeri

Neden beyaz ekmek daha çok tercih ediliyor?

Ekmeğin Hikayesi ve Mutfaktaki Yeri
Paylaş

Usla Akademi’de ‘Pasta-Ekmek’ üzerine eğitim veren Soner Göksu, ekmeğin hikayesi ve mutfaktaki yerine değiniyor.

İnsanlık tarihi kadar eski bir ürün olan ekmek, en önemli besin kaynağımızdır. Hiç düşündünüz mü neden beyaz ekmek daha çok tercih ediliyor?

Sofralarımızın olmazsa olmazı ekmeğin tarihi açısından çok şey öğreneceğiniz bir video ile karşınızdayız. Kanalımıza abone olarak bizleri yakından takip edebilirsiniz. İyi seyirler.

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Yazılar

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal SevinçEKS Mutfak - Kurucu Şefi
Mutfağın Doğuşu: Göbeklitepe

Göbeklitepe’nin hikayesi.

6B
Aç Gezenler
Aç GezenlerAG Creative
Osmanlı Saray Mutfağı

Aşçılar, padişah erkanının hoşuna gidebilecek yemekleri üretebilmek için birbirleriyle yarış ederek Türk mutfağının zenginleşmesine katkıda bulunmuşlardır.

7B
Aç Gezenler
Aç GezenlerAG Creative
Siyez Bulguru Tarihçesi ve Yapılışı

Geçmişi 10.000 yıl öncesine dayanan bir buğday çeşididir.

9B