Neolokal’de Ekip, Mutfak ve Menü Düzeni

Ekibimizi seçerken dikkat ettiğimiz noktaların en başında, ekibimizi ekibimizin seçiyor olması! 

Yani, biz bir aileyiz ve aileye dahil olabilecek, çalışkan, ümit vaad eden, aile bilincine ayak uydurabilecek, hevesli olduğuna inandığımız bireyler seçmeye özen gösteriyoruz diyen Maksut Şef, ekip işinin, mutfağın ve menü düzeninin öneminden de bahsediyor.

Kısacası, Neolokal'in ekip ruhunu ve başarıya giden sürecini sizler için öğrendik. Daha fazlası için röportajımıza bir tıkla ulaşabilirsiniz.