add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Blog

Türkiye'de Nitelikli Kahvenin Gelişimi

Türkiye'deki kahve sektörünün daha hızlı büyüyeceğine inanıyorum.

Türkiye'de Nitelikli Kahvenin Gelişimi
Paylaş

Uygun bir kahve içmenin yolu sadece tarladan doğru çekirdek ürününü bulmak veya almak olmadığını, doğru kavrum aşamasından sonra da işin püf noktasının demleme tekniğinden geçtiğini söylemek istiyorum.

Ayrıca, Türkiye'de nitelikli kahvenin gerçek anlamda sunulmasını sağlamak ve bu işi hakkıyla yapmak için birçok çalışmalarda bulundum ve bulunmaya devam ediyorum.

Gelecek 10 yıl içerisinde özellikle yeni jenerasyonun, kahve tüketimi ve kahve tadı bilincinin çok daha yukarılara taşınacağına inanırken, Türkiye'deki kahve sektörünün de daha hızlı büyüyeceğine inanıyorum...

Mert Soley
Mert SoleySCA Etkinlik Direktörü-Boxx Coffee Roasters Co.

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Yazılar

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal SevinçEKS Mutfak - Kurucu Şefi
Turizm Gastronomisinde Eğitimin Önemi

İyi bir şef olmanın ilk adımı, işinde usta şeflerden alınan gastronomi eğitimleri ve öğretilen tekniklerdir.

Rafet İnce
Rafet İnceCelebrity Chef - Yazar
Profesyonel Mutfaklarda Kişisel Gelişimin Önemi

Hayal kurmaktan korkmayın. Çünkü hayal gücü insanın en önemli silahıdır!

Oytun Dağlı
Oytun DağlıYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Geliştirme Demo Şefi
Kariyer Seçiminde Kritik Soru: Restoran mı? Otel mi?

Kariyerime nerede devam etmeliyim?