Kısık Ateş

Şef Usulü

Önce Yeniler
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
30.01.2019
Domates Nasıl Kolay Soyulur?

Hemen hemen günün her öğününde severek tükettiğimiz domates, ziyan etmeden nasıl soyulur, çekirdeklerinden kolaylıkla nasıl ayrılır?

16B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
30.01.2019
Deniz Börülcesi Nasıl Ayıklanır?

Herkes tarafından zahmetli bir iş olduğu söylenen deniz börülcesini ayıklamak kabusunuz olmasın! Aslında çok pratik bir yöntemle kısa sürede istediğiniz lezzete ulaşabilirsiniz. Deniz börülcesi ayıklamanın püf noktaları nelerdir?

22B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
30.01.2019
Biber Nasıl Temizlenir?

Biber temizlemek hiç bu kadar kolay olmamıştı! Kırmızı biber nasıl temizlenir?

19B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
30.01.2019
Avokado Nasıl Olgunlaştırılır ve Kesilir?

Avokado nasıl olgunlaşır, nasıl soyulur?

19B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
30.01.2019
Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Artık avokadonuzu kendiniz yetiştirebileceksiniz! Nasıl mı? İşte cevabı...

9B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
30.01.2019
Ananas Nasıl Kesilir?

Ananas kesmek zor bilinir ama biz kolay yöntemini biliyoruz!

51B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
25.01.2019
Portakaldan Segment Nasıl Çıkartılır?

Portakal ile ilgili en çok merak edilenlerden biri de portakaldan segment çıkartma işlemi. Peki, portakaldan segment nasıl çıkartılır?

23B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
24.12.2018
Hindi Pişirme Teknikleri

Özellikle 31 Aralık akşamı hindi pişirmek isteyip cesaret edemeyenlere sesleniyoruz... Hindi nasıl pişirilir? Fırında hindi pişirirken nelere dikkat edilmelidir? Tüm püf noktalarıyla hindi eti pişirme teknikleri nelerdir?

61B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
05.09.2018
Et Nasıl Marine Edilir?

Bizden size çok pratik bir et marinasyon tarifi. Eti doğru marine etmenin yolları nelerdir?

24B Görüntüleme