Tarif

Ananaslı Karides Şiş Tarifi

Izgarada Ananaslı Karides Şiş tarifi nasıl yapılır? Izgarada karides yaparken nelere dikkat edilmelidir? Karides şiş yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

30 Dakika

2 Kişilik

Deniz Ürünleri ve Balık Tarifleri

Izgara

Paylaş

11B
69
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

10 adet temizlenmiş karides

30 ml zeytinyağı

5 g öğütülmüş karabiber

5 adet tane karabiber

2 dal taze kekik

1 adet dolmalık kırmızı biber

1 adet dolmalık sarı biber

1/2 adet ananas

1/2 adet limon

5 g deniz tuzu

Nasıl Yapılır?

1
Temizlenmiş karidesleri derin bir kaba alın. Zeytinyağı, karabiber ve taze kekikle harmanlayıp, 10 dakika dinlendirin.
2
Kırmızı ve sarı dolmalık biberleri, ananası ve limonu kuşbaşından biraz daha büyük doğrayıp bir kaba alın. Az miktarda kekik, zeytinyağı ve deniz tuzuyla harmanlayın.
3
1 adet ızgara şişe sırasıyla; kırmızı biber, sarı biber, ananas, karides ve limon dilimi takın. Tüm şiş dolana kadar bu işlemi tekrarlayın. Geri kalan şişleri de aynı şekilde hazırlayın.
4
Hazır olan karides şişleri önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirip, her iki tarafını da 3’er dakika pişirin. Ardından sıcak olarak servis edin.