add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Antep Fıstıklı ve Ekşi Kremalı Semizotu Salatası

Doyurucu ve lezzetli olmasının yanı sıra oldukça sağlıklı bir salata tarifi.
15 Dakika
2 Kişilik
Salatalar
Soğuk
Antep Fıstıklı ve Ekşi Kremalı Semizotu Salatası

Malzeme Listesi

1 demet semizotu
2 adet salatalık
yarım demet nane
1 adet yeşil elma
15 g antep fıstığı (tane)
8 g toz antep fıstığı
15 g zeytinyağı
4 g tuz
3 g karabiber
5 g hardal
5 g beyaz şarap sirkesi
1 adet limon
20 g Pınar Ekşi Krema
Pınar Ürünü
15 g tuzlu yoğurt

Nasıl Yapılır?

  • Semizotlarını ayıklayıp, yıkayın. Salatalıkları yuvarlak olacak şekilde doğrayın.
  • Naneleri de temizleyip yıkadıktan sonra ince kıyım olacak şekilde doğrayın.
  • Elmanın kabuklarını isteğe bağlı olarak kabukları alınmış veya soyulmuş şekilde küp küp doğrayın.
  • Antep fıstıklarının dış kabuklarını soyup bir kenara alın.
  • Sosu için; zeytinyağı, limon, hardal, beyaz şarap sirkesi, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta çırpıcı ile çırpın.
  • Tüm işlemleri tamamladıktan sonra derin bir salata kasesi içerisine malzemeleri koyun ve hazırladığınız salata sosu ile güzelce karıştırın.
  • Ekşi krema ile tuzlu yoğurdu karıştırın ve salatanızın üzerine koyarak servise hazır hale getirin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Doğranmış elmaları kararmaması için, salatayı hazırladığınız süre içerisinde su da bekletebilirsiniz.
Not: Tuzlu yoğurda Hatay ürünleri satan firmalardan ulaşabilirsiniz. Eğer ulaşamazsanız sadece ekşi krema ile devam edebilirsiniz.

Gülçin Kaya
Gülçin KayaYaşar Birleşik Pazarlama-Ürün Demo Şefi
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Waldorf Salata
10 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Soğanlı Patates Salatası
25 Dakika
4-6 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Tavuklu Sezar Salata
25 Dakika
2-4 Kişilik