add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Arpa Şehriyeli Domates Çorbası

Mutfakların en sevilen ve her yörede bilinen lezzetlerinden 'Arpa Şehriye Çorbası'nı sizlerle paylaşıyorum.
30 Dakika
2-4 Kişilik
Çorbalar
Tencere
Arpa Şehriyeli Domates Çorbası

Malzeme Listesi

6 adet domates (rende)
150 g arpa şehriye
75 g zeytinyağı
500 ml su
45 g domates salçası
9 g un
3/2 demet maydanoz (kıyılmış)
5 g karabiber
5 g tuz

Nasıl Yapılır?

  • Bir tencerede zeytinyağında unu kavurmayabaşlayın ve daha sonra arpa şehriyesini ilaveedin.
  • Birkaç dakika sonra domates salçasını,karabiberi ve tuzu ilave edin.
  • Birkaç dakika daha geçince domates rendesiniekleyin ve kavurmaya devam edin.
  • Tüm malzeme birbirine geçince suyunu ekleyipkaynamaya bırakın.
  • Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 15 dakikapişirip kıyılmış maydanozla servis edin.
Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Mısır Çorbası
30 Dakika
2-4 Kişilik
Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Domates Çorbası
30 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Borscht Çorbası
90 Dakika
2-4 Kişilik