Bademli Kurabiye Tarifi

Malzeme Listesi

Hamuru için:

1 adet yumurta

160 g pudra şekeri

100 g badem unu

250 g margarin

60 ml Pınar Krema

450-500 g un

Harcı için:

150-200 g dövülmüş badem

100 g bal

Nasıl Yapılır?

• 1
  Hamuru için olan bütün malzemeleri bir kaba koyun (unu kontrollü şekilde ekleyin) kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• 2
  Hamuru ikiye bölün.
• 3
  Böldüğünüz hamuru 2 cm kalınlığında açıp kare bir tepsiye yerleştirin.
• 4
  Tekrar 2 cm kalınlığında hamuru açıp üzerine kapatın.
• 5
  Harcı için: kırık badem ve balı güzelce karıştırın. Hamurun üzerine bademli harcı eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecede 25-30 dakika arası kontrollü olarak pişirin.
• 6
  Soğuduktan sonra arzu ettiğiniz şekilde dilimleyerek servis edin.