Tarif

Baharatlı Tavuk Budu Tarifi

Sizleri çoğumuzun severek yediği tavuğun, farklı bir versiyonuyla buluşturmak istiyorum. Fırında baharatlı tavuk but tarifi nasıl yapılır?

60 Dakika

2-4 Kişilik

Beyaz Et/Tavuk Tarifleri

Fırın

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

8 adet derili tavuk butu

120 ml sızma zeytinyağı

1/2 demet taze kekik

1/2 demet taze fesleğen

1/4 demet maydanoz

4 diş sarımsak

yeteri kadar taze çekilmiş karabiber

yeteri kadar kaya tuzu

1
Taze kekik, fesleğen, maydanoz ve sarımsağı ince ince kıyın.
2
Tuz, karabiber ve zeytinyağı ile kıydığınız baharatları harmanlayın.
3
Hazırladığınız bu harcı tavuk butlarının derilerinin altına yerleştirin.
4
Daha sonra etlerin dışını zeytinyağı ile kaplayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
5
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, ortalama 45 dakika pişirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.