Tarif

Çikolatalı Mousse Tarifi

Ağızda eriyen bol çikolatalı pratik mousse (köpük çikolata) tarifi nasıl yapılır? Az malzemeli, çok lezzetli mousse (mus) yapmanın püf noktaları nelerdir?

Nasıl Yapıldığını Hemen Youtube’dan İzle!

Tarifi İzle

35 Dakika

2-4 Kişilik

Tatlı Tarifleri

Karıştırma

Paylaş

21B
125
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

150 g bitter çikolata

50 g sütlü çikolata

50 ml Pınar Krema

250 ml Pınar Krema (soğuk olmalı)

5 ml vanilya özütü

Nasıl Yapılır?

1
İnce kıyılmış çikolataları ve 50 ml kremayı benmaride eritin ve kenara alın.
2
250 ml soğuk kremayı mikser ile çırpın. Vanilya özütü ekleyip çırpmaya devam edin.
3
Oda ısısına gelen çikolatayı 3 kerede çırpılmış kremaya ekleyin. Spatula ile söndürmeden karıştırın. Tamamen homojen kıvam alınca servis edeceğiniz kuplara alın.
4
Buzdolabında 3 saat beklettikten sonra, üzerine çırpılmış krema veya çikolata rendesi ekleyerek servise hazır hale getirin.