- Tarifler
- Kek Tarifleri
- Çikolatalı Unsuz Kek Tarifi
Tarif
Çikolatalı Unsuz Kek Tarifi
Kek hamurunun unsuzda yapılabileceğini biliyor muydunuz? Tam ölçülü lezzetli mi lezzetli, unsuz çikolatalı kek tarifi nasıl yapılır? Badem unlu, bitter çikolatalı kek nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? Tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz.
65 Dakika
4-6 Kişilik
Kek Tarifleri
Fırın, Karıştırma
Paylaş
- 10B
- 51
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Kek Hamuru için:
35 g badem unu
100+100 g toz şeker
12 ml vanilya özütü
1 tutam tuz
300 g bitter çikolata
170 g Alfa Genel Amaçlı Margarin
4 adet orta boy yumurta
Üzerini Süslemek için:
toz kakao
badem
Nasıl Yapılır?
- 14 adet yumurtanın akı ve sarılarını ayırıp, iki ayrı kaba alın.
- 2Geniş bir karıştırma kabına badem unu, 100 g toz şeker, vanilya özütü ve bir tutam tuzu ekleyip karıştırın. Ardından ayırdığınız yumurta sarılarını ilave edip tekrar karıştırın.
- 3Bitter çikolatayı ve Alfa Genel Amaçlı Margarini benmari usulü tamamen eritin.
- 4Eriyen çikolatalı karışımı yumurta sarılı karışım ile birleştirin.
- 5Yumurta aklarını mikser yardımıyla köpürünceye kadar çırpın. Kalan toz şekeri (100 g) ekleyip çırpmaya devam edin.
- 6Bu karışımı da yavaşça çikolatalı karışıma ekleyip bir spatula yardımıyla yedirin.
- 7Kek hamurunuz hazır. İç yüzeyini yağlayıp unladığınız çember bir fırın kabına aktarın.
- 8Önceden ısıtılmış 180°C fırında 50-55 dakika pişirin. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- 9Dinlenen çikolatalı unsuz kekin üzerini kaplayacak şekilde kakao serpin. Tercihen kavrulmuş bademlerle süsledikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
*Tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!
Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!
PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!
İlhami Suat Aslan
Alfa Pastacılık Yağları Demo Şefi
5.0
2 Değerlendirme
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?
Benzer Kek Tarifleri
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
30 Dakika
2-4 Kişilik
Yorumlar
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.