Tarif

Çikolatalı Unsuz Kek Tarifi

Kek hamurunun unsuzda yapılabileceğini biliyor muydunuz? Tam ölçülü lezzetli mi lezzetli, unsuz çikolatalı kek tarifi nasıl yapılır? Badem unlu, bitter çikolatalı kek nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? Tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz.
65 Dakika
4-6 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Fırın, Karıştırma
Paylaş
  • 8B
  • 45
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Kek Hamuru için:
35 g badem unu
100+100 g toz şeker
12 ml vanilya özütü
1 tutam tuz
300 g bitter çikolata
170 g Alfa Genel Amaçlı Margarin
4 adet orta boy yumurta
Üzerini Süslemek için:
toz kakao
badem

Nasıl Yapılır?

  • 4 adet yumurtanın akı ve sarılarını ayırıp, iki ayrı kaba alın.
  • Geniş bir karıştırma kabına badem unu, 100 g toz şeker, vanilya özütü ve bir tutam tuzu ekleyip karıştırın. Ardından ayırdığınız yumurta sarılarını ilave edip tekrar karıştırın.
  • Bitter çikolatayı ve Alfa Genel Amaçlı Margarini benmari usulü tamamen eritin.
  • Eriyen çikolatalı karışımı yumurta sarılı karışım ile birleştirin.
  • Yumurta aklarını mikser yardımıyla köpürünceye kadar çırpın. Kalan toz şekeri (100 g) ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Bu karışımı da yavaşça çikolatalı karışıma ekleyip bir spatula yardımıyla yedirin.
  • Kek hamurunuz hazır. İç yüzeyini yağlayıp unladığınız çember bir fırın kabına aktarın.
  • Önceden ısıtılmış 180°C fırında 50-55 dakika pişirin. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  • Dinlenen çikolatalı unsuz kekin üzerini kaplayacak şekilde kakao serpin. Tercihen kavrulmuş bademlerle süsledikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

*Tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

İlhami Suat Aslan
İlhami Suat Aslan
Alfa Pastacılık Yağları Demo Şefi
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek ve Kurabiye Tarifleri Tarifleri

Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Pembe Coco Star Tarifi
30 Dakika
4-6 Kişilik
17B Görüntüleme
Yeşil Kabaklı Kek Tarifi
approved
60 Dakika
4-6 Kişilik
16B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi
50 Dakika
8-10 Kişilik
10B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.