Tarif

Çıtır Cheesecake Tarifi

Böğürtlen soslu çıtır cheesecake lezzetine hazır olun! Eğer özel günlerde veya davet sofralarında sunabileceğiniz şık bir tarif arıyorsanız, bu lezzetli tarifin yapılışına mutlaka göz atmalısınız. Krema dolgulu çıtır cheesecake yapmanın tüm detayları için hemen tıklayın ve lezzet dolu bir deneyimin tadını çıkarın.

50 Dakika

2-4 Kişilik

Cheesecake Tarifleri

Fırın

Bu tarif Kısık Ateş tarafından onaylanmıştır.

Paylaş

2B
13
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

Sosu için:

100 g böğürtlen

1/2 adet limon suyu

10 g Pınar Tereyağı

40 g toz şeker

Tabanı için:

50 g Pınar Tereyağı, eritilmiş

7 adet taze baklava yufkası

Kreması için:

180 g Pınar Choco Labne

60 ml Pınar Krema

25 g pudra şekeri

50 g Antep fıstığı

Nasıl Yapılır?

1
İlk olarak sos malzemelerinin tamamını tencereye alın ve kaynayana kadar ocakta pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve sosu soğumaya bırakın.
2
Tabanı için baklava yufkalarını eritilmiş tereyağı ile her kat olacak şekilde yağlayın. Çember ile yuvarlak şekillerde 8 parça kesin. Parçaları tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 150°C fırında 15 dakika pişirin.
3
Kreması için choco labne, krema, pudra şekeri ve Antep fıstığını bir kapta karıştırın. Soğuması için 1 saat buzdolabında dinlendirin.
4
Servis tabağına bir kat baklava yufkası bir kat krema olacak şekilde kat kat dizin.
5
En üstüne de hazırladığınız böğürtlen sosunu gezdirin ve isteğe bağlı olarak pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.