Tarif

Tabanlı ve Choco Labneli San Sebastian Cheesecake Tarifi

Bu güzel malzemelerle muhteşem sonuçlar kaçınılmaz oluyor!
65 Dakika
8-10 Kişilik
Cheesecake Tarifleri
Fırın
Paylaş
  • 12B
  • 78
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
600 g Pınar Choco Labne
Pınar
600 ml Pınar Krema
Pınar
250 g pudra şekeri
7 adet yumurta
70 g un, elenmiş
250 ml Pınar Latte Art Barista Süt
Pınar
400 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
50 g esmer şeker
30-40 g Pınar Sütkrem
Pınar
Tabanı için:
80 g Pınar Tereyağı
Pınar
250 g yulaflı bisküvi
40 g kuru üzüm

Nasıl Yapılır?

  • Cheesecake kalıbının her yüzüne fırça yardımı ile erimiş tereyağı sürün ve içerisine buruşturulmuş yağlı kağıdı yerleştirin.
  • Yağlı kağıdın içerisini de erimiş tereyağı ile yağlayın ve her tarafına göz kararı esmer şeker serpin.
  • Cheesecake tabanı için; tereyağı, bisküvi ve kuru üzümü rondodan çekin.
  • 26 cm'lik cheesecake kalıbının tabanına bu karışımı eşit ve pürüzsüz olacak şekilde bastırarak yayın. Buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
  • O esnada, choco labneyi mikser makinesinde çırpmaya başlayın.
  • Ardından pudra şekerini ekleyin, 4-5 dakika çırpın.
  • Çırpma işlemi devam ederken yumurta, un, süt, ekşi krema, esmer şeker ve sütkremi ilave edin. Homojen kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Karışımı süzerek cheesecake kalıbına dökün. İlk olarak 150 derece fırında 25 dakika pişirin.
  • Daha sonra fırını 180 dereceye getirin ve 20 dakika daha pişirin.
  • Son olarak 200 derece fırında 5 dakika daha pişirin.
  • Fırından çıkardığınız cheesecake'i soğuması için bekletin. 1 gün dolapta dinlendirirseniz çok daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun.

Püf Noktası

*Choco Labneli Yanık Cheesecake'i 1 gün dolapta dinlendirirseniz çok daha lezzetli olacaktır.
*26 cm'lik cheesecake kalıbı kullanabilirsiniz!

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Elif Çıtak
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Pasta Tarifleri Tarifleri

Bal Kabaklı New York Cheesecake Tarifi
19B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Choco Labne Cheesecake Tarifi
80 Dakika
6-8 Kişilik
21B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Baklava Cheesecake Tarifi
90 Dakika
6-8 Kişilik
24B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.