Ekşi Kremalı Kumpir Tarifi

Malzeme Listesi

4 adet kumpirlik büyük boy patates

240 g Pınar Ekşi Krema

25 g worcestershire sos

2 diş rendelenmiş sarımsak

tuz&karabiber

Pınar Tereyağı

frenk soğanı

Nasıl Yapılır?

• 1
  Patatesleri güzelce yıkayıp, kurulayın. Önce bir fırın kağıdıyla daha sonra alüminyum folyo ile kaplayın. Bir fırın tepsisine yerleştirin.
• 2
  Önceden ısıtılmış 200°C fırında 80-90 dakika kontrollü pişmeye bırakın.
• 3
  Pınar Ekşi Krema, worcester sos, rendelenmiş sarımsak tuz ve karabiberi güzelce karıştırın.
• 4
  Fırından çıkardığınız patatesleri ortadan dikey şekilde kesin ve arzu ettiğiniz kadar tereyağı ilave edin.
• 5
  Daha sonra bir kaşık yardımı ile kabuklarına zarar vermeden içindeki patatesleri kazıyın.
• 6
  Patateslerin içleri hazır olunca hazırladığınız kremalı sosu ilave edin.
• 7
  Üzerine ince dilimlenmiş frenk soğanı serperek dilediğiniz gibi servis edin.