Tarif

Greyfurtlu Brownie Tarifi

Greyfurtlu Brownie, çikolata severlere unutulmaz bir lezzet deneyimi sunan sıra dışı bir kek tarifidir. Hafif ekşi ve mayhoş bir tada sahip greyfurt, yoğun çikolata lezzetiyle mükemmel bir denge oluşturarak bu benzersiz brownie tarifini ortaya çıkarır. Mayhoş tat sevenleri mutlu edecek bu güzel brownie, görsel şıklığı ve eşsiz tadıyla ön plana çıkıyor. İşte bu lezzetli brownie tarifinin detayları...
70 Dakika
4-6 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Fırın
Greyfurtlu Brownie Tarifi
Paylaş
  • 6B
  • 15
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
60 g un
70 g kakao
150 g toz şeker
10 g kabartma tozu
10 g vanilya
20 g bal
200 g Pınar Tereyağı, eritilmiş
Pınar
4 adet yumurta
200 g bitter çikolata, eritilmiş
üzeri için greyfurt dilimleri

Nasıl Yapılır?

  • Fırını 170°C'ye önceden ısıtın ve 20x20 cm’lik kare kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt ile kaplayın.
  • Tereyağını eritin ve soğuması için kenara alın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve kenara alın.
  • Geniş bir karıştırma kabına un, kakao, toz şeker, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek alın.
  • Balı ve eritilmiş tereyağını ilave edin ve çırpma teli ile karıştırın.
  • Yumurtaları tek tek ekleyerek her birini iyice çırpın.
  • Son olarak eritilmiş bitter çikolatayı karışıma ekleyin. İyice karıştırın.
  • Hazır olan brownie harcını pişireceğiniz kek kalıbına dökün ve kalıbı 1-2 kez tezgaha vurarak karışımın oturmasını sağlayın.
  • Harcın üzerine greyfurt dilimlerini yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 170°C fırında, yaklaşık 60 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu nedenle zaman zaman kontrol ederek kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdan, brownienin ortasına batırıldığında temiz çıkıyorsa, brownie pişmiş demektir.
  • Fırından çıkan brownieyi oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  • Ardından eşit olarak dilimleyin ve tercihen üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktası

*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.
*20x20 cm’lik kare kek kalıbı kullanılmıştır.

Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!

300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek ve Kurabiye Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
55 Dakika
8-10 Kişilik
13B Görüntüleme
Top Kek Tarifi
50 Dakika
6-8 Kişilik
18B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Havuçlu Kek ve Labneli Frosting Tarifi
19B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.