Tarif

Havuçlu Kek ve Labneli Frosting Tarifi

Bizim size verdiğimiz enfes frosting sırrı ile kekinize muhteşem dokunuşlar yapabilir, herkesi kendinize hayran bırakabilirsiniz! Havuçlu Kek tarifi nasıl yapılır?
60 Dakika
6-8 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Fırın
Paylaş
  • 19B
  • 85
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
4 adet yumurta
400 g toz şeker
400 ml sıvı yağ
400 g un
10 g kabartma tozu
5 g karbonat
10 g tarçın
100 g ceviz içi
50 g kuru üzüm
2 adet havuç
1 adet yeşil elma
Üzeri için:
200 g beyaz çikolata
100 ml Pınar Krema
Pınar
200 g Pınar Labne
Pınar

Nasıl Yapılır?

  • Yeşil elma ve havuçları rendeleyin.
  • Yumurtaları ve şekeri mikser yardımı ile çırpmaya başlayın. Ardından sıvı yağı azar azar ekleyin ve karışımın yoğunlaşmasını sağlayın.
  • Ayrı bir kabın içerisine un, kabartma tozu, karbonat, tarçın, ceviz, kuru üzüm, rendelenmiş havuç ve elmayı ilave ederek karıştırın.
  • Her iki karışımı aynı yerde birleştirdikten sonra mikser yardımı ile homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
  • Uygun bir kek kalıbına ilave ettikten sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50-60 dakika arası pişirmeye bırakın.
  • Kekin üzeri için beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Ayrı bir karıştırma kabında kremayı çırpın. Eritilmiş beyaz çikolata ve labne peynirini de içerisine ilave edin.
  • Fırından çıkardığınız kekin 10 dakika dinlenmesini sağladıktan sonra kalıptan çıkarın.
  • Hazırlamış olduğunuz frosting karışımını (krema, beyaz çikolata, labne peyniri) kekin üzerine sürün.
  • Servis önerisi, taze havuç ve ceviz parçaları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek ve Kurabiye Tarifleri Tarifleri

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Yaban Mersinli Crumble Muffin Tarifi
7B Görüntüleme
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
approved
30 Dakika
6-8 Kişilik
27B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Çiçekli Kurabiye Tarifi
35 Dakika
4-6 Kişilik
16B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.