Tarif

Hurmalı Patatesli Kek Tarifi

Patatesten kek mi olur? Evet hem de çok güzel olur... Hurmalı Patatesli Kek tarifi nasıl yapılır?
70 Dakika
6-8 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Fırın, Karıştırma
Hurmalı Patatesli Kek Tarifi
Paylaş
  • 10B
  • 57
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
15 adet hurma
3 adet patates
2 adet yumurta
100 ml zeytinyağı
150 g un
10 g kabartma tozu
70 g toz şeker
5 g toz tarçın
3 g mahlep
3 g yeni bahar
100 g ceviz içi
30 g Pınar Tereyağı
Pınar

Nasıl Yapılır?

  • Hurmaları sıcak suya koyup yumuşamalarını sağlayın, bu esnada fırınınızı da 180 derecede ısıtmaya başlayın.
  • Patateslerin kabuklarını soyun ve güzelce haşlayın, daha sonra ezerek püre haline getirin.
  • Derin bir karıştırma kabında 2 adet yumurta ve zeytinyağını çırpın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, toz şeker, toz tarçın, mahlep, yeni bahar ve ceviz içini karıştırın.
  • Çırptığınız yumurta ve yağ karışımına püre haline getirdiğiniz patatesleri ekleyin, bu karıştırma işlemini bir çatalla halledebilirsiniz.
  • Sıcak suda bekleyen hurmaların çekirdeklerinden ayırıp küçük küçük doğrayın.
  • Daha sonra unlu karışıma ilave edin ve tüm karışımları tek bir yerde birleştirin.
  • Klasik bir kek kalıbını, harcı dökmeden önce hafif tereyağı ile yağlayıp unlayın.
  • Eşit olarak döktüğünüz kek harcını ortalama 50- 60 dk. kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek ve Kurabiye Tarifleri Tarifleri

Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Portakallı Kek Tarifi
70 Dakika
6-8 Kişilik
58B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Armutlu Kek Tarifi
80 Dakika
6-8 Kişilik
4B Görüntüleme
Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
20B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.