Kalamar Salatası Tarifi

Malzeme Listesi

200 g Pınar Kalamar

7 adet arpacık soğan

1 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

1 adet sarı biber

1 adet domates

2 diş sarımsak

20 ml zeytinyağı

10 g maydanoz

yeteri kadar tuz

Nasıl Yapılır?

• 1
  Arpacık soğanların, sarımsakların ve domateslerin kabuklarını soyun.
• 2
  Biber ve domatesleri küp küp doğrayın.
• 3
  Zeytinyağı koyduğunuz tavaya sırasıyla soğanları, biberleri, domatesleri, sarımsakları ve tuzu ekleyerek 2 dakika soteleyin.
• 4
  Kalamarları ekleyip 2 dakika daha soteleme işlemine devam edin.
• 5
  Kalamar salatası hazır ince kıyılmış maydanoz ile servis edin.