add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Karidesli Balsamik Sirkeli Spaghetti Makarna

Onur Arslan’ın Mutfağından damak çatlatan makarna tarifi
25 Dakika
2-4 Kişilik
Makarnalar
Haşlama
Karidesli Balsamik Sirkeli Spaghetti Makarna

Malzeme Listesi

4 adet jumbo karides
50 g Meksika fasulyesi
150 g spaghetti makarna
20 g tereyağ
1 diş sarımsak
1 adet soğan
5 ml balsamik sirke
50 g krema
3 g tuz
3 g karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Jumbo karideslerin iki tanesini bütün gerisini dilimleyerek haşlıyoruz. Balsamik sirkeyi ekleyip bekletiyoruz.
  • Bir wok tavada ince doğranmış kuru soğan ve sarımsağı kavuruyoruz. Kırmızı meksika fasulye ekliyoruz
  • Kavurduktan sonra kremayı ekleyip, kaynatıyoruz.
  • Haşlanan dilim karidesleri de ekleyip altını hafif kısıyoruz.
  • Ayrı bir tencerede spaghetti makarnayı haşlayıp karışıma ekliyoruz ve harmanlayıp tabağa alıyoruz.
  • Diğer iki jumbo karidesi de tavada tereyağ ile sote edip makarnanın kenarlarına dekore ediyoruz.
  • Üzerine tavada kalan sostan gezdirip, servis ediyoruz. Afiyet olsun
Onur Arslan
Onur ArslanMutfak Eğitim Koordinatörü - Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Karidesli Linguini
15 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Fettuccine Alfredo
25 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Mantarlı Tagletelli
30 Dakika
4-6 Kişilik