Kısık Ateş
Tarif

Kremalı Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

Atıksız Mutfak Sürdürülebilir Gıda konseptinin yeni bölümüyle karşınızdayım! Bu ayın ürünü faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz sevilen lezzet Kuşkonmaz! Lezzetine bayılacağınız kremalı kuşkonmaz çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir? Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kuşkonmaz çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? İçinizi ısıtacak hem sağlıklı hem de leziz kremalı kuşkonmaz çorbası tarifi için videomuza göz atmayı unutmayın!
40 Dakika
4-6 Kişilik
Çorba Tarifleri
Tencere
Paylaş
  • 10B
  • 29
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Çorba için:
5 dal haşlanmış kuşkonmazın sap kısımları
50 g Pınar Tereyağı
Pınar
50 g un
1 litre sebze suyu
tuz&karabiber
200 ml Pınar Krema
Pınar
Sosu için:
25 g Pınar Tereyağı
Pınar
10 g kırmızı toz biber/pul biber

Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını bir tencerede eritin. Un ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Ardından sebze suyunu ilave edin ve karıştırın.
  • Önceden haşlanmış olan kuşkonmazların sap kısımlarını küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin. Damak zevkinize göre tuz ve karabiberle lezzetlendirip kaynamaya bırakın.
  • Kıvam almaya başlayan çorbaya kremayı ilave edin ve 5-10 dakika daha kaynatın.
  • Bu esnada, servis sırasında kullanacağınız sosu hazırlayın. Bir tavada tereyağı ve pul biberi yaklaşık 1 dk kavurun.
  • Hazır olan kremalı kuşkonmaz çorbasını güzel bir servis tabağına alın, üzerini süslemek için az miktarda tereyağlı kırmızı sos dökün ve tercihen krema gezdirerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
5.0
3 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Çorba Tarifleri Tarifleri

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Bal Kabağı Çorbası Tarifi
45 Dakika
4-6 Kişilik
40B Görüntüleme
Erkan Kıyıcıoğlu
Erkan Kıyıcıoğlu
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni
Minestrone Çorbası Tarifi
60 Dakika
4-6 Kişilik
124B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Kimyonlu Bal Kabağı Çorbası Tarifi
20B Görüntüleme

Yorumlar (2)

Esra Tokat
· 09.05.2023

Ellerine sağlık çok güzel bir tarif olmuş 👩🏻‍🍳

Uzman Eyüp Kemal Sevinç bu yorumu beğendi
Eyüp Kemal Sevinç
· 10.05.2023

Teşekkürler 🙏🙏