Tarif

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Kış aylarının en çok tercih edilen çorba tariflerinden birini sizler için derledik! Tarifi bizden, denemesi sizden... Kremalı mantar çorbası tarifi nasıl yapılır?
30 Dakika
2-4 Kişilik
Çorba Tarifleri
Tencere
Paylaş
  • 40B
  • 168
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
50 g Pınar Tereyağı
Pınar
50 g un
1 litre sıcak tavuk suyu
250 g mantar
öğütülmüş karabiber
150 ml Pınar Krema
Pınar
4 adet frenk soğan
4 dilim tost ekmeği

Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı ve unu tencereye ilave ederek kavurun. Daha sonra üzerine tavuk suyunu ekleyerek topaklanmasına izin vermeden kıvam almasını sağlayın.
  • Mantarları dilimleyin, bir miktar karabiberi çorbanın içine ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
  • Ardından kremayı ilave edin ve kaynama noktasına gelene kadar karıştırın.
  • Kaynama noktasına gelen çorbanın altını kısarak 15 dakika daha pişirin.
  • Pişen çorbanın üzerini ince doğranmış frenk soğanı ve kızarmış ekmek dilimleriyle süsleyerek servise hazır hale getirin.

Püf Noktası

*Kıvamına göre gerekirse daha fazla tavuk suyu ekleyebilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Çorba Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Mengen Çorbası Tarifi
30 Dakika
4-6 Kişilik
31B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Humus Çorbası Tarifi
45 Dakika
4-6 Kişilik
16B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
İşkembe Çorbası Tarifi
60 Dakika
4-6 Kişilik
118B Görüntüleme

Yorumlar (4)

ÜMİT ÇELİK
· 09.05.2020

merhabalar tavuk suyu eklerken ısı derecesini önemli midir.Ayrıca mantarları atmadan önce herhangi bir işlem gereklimidir.saygılarımla

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 09.05.2020

Merhaba Ümit, yapım aşamalarını videomuzdan izleyebilirsin. Eline sağlık.

Deniz Bayar
· 28.09.2021

Enfes oldu. Fakat ben kemik suyu koydum. Gastronomik olarak bir sorun yaratır mı bilemiyorum ama güzeldi.

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 28.09.2021

Hayır tabii ki aksine çok daha lezzetli olur 😁👏 Ellerinize sağlık.