Kısık Ateş
Tarif

Kremalı Mantarlı Mezgit Tarifi

Fırında Kremalı Mantarlı Mezgit tarifi nasıl yapılır? Mezgit yapmanın püf noktaları nelerdir? Tadına bayılacağınız enfes kremalı mantarlı mezgit tarifinin detayları için tıklayın!
45 Dakika
2-4 Kişilik
Deniz Ürünleri/Balık Tarifleri
Fırın, Soteleme
Kremalı Mantarlı Mezgit Tarifi
Paylaş
  • 24B
  • 325
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
500 g Pınar Mezgit Fileto
Pınar
tuz
karabiber
200 g Pınar Krema
Pınar
1 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
300 g mantar
30 g Pınar Tereyağı
Pınar
1-2 dal taze kekik

Nasıl Yapılır?

  • Mezgit filetoların büyük olan parçalarını ikiye keserek üzerine göz kararı tuz, karabiber serpin. Ardından hafif yağladığınız toprak bir fırın kabına yerleştirin.
  • Kremayı balıkların üzerine döküp tamamen yayılmasının sağlayın.
  • Soğanı jülyen doğrayın. Sarımsak ve mantarların kabuklarını soyup dilimleyin.
  • Bir tavada tereyağını eritip, doğranmış soğan ve sarımsakları sotelemeye başlayın.
  • Ardından dilimlenmiş mantarları ilave edip birkaç dakika daha soteleyin ve fırın kabına aktarın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 30 dakika pişirin.
  • Üzerini taze kekiklerle süsledikten sonra bekletmeden sıcak olarak servis edin.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
4 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Deniz Ürünleri/Balık Tarifleri

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Hamsi Buğulama Tarifi
60 Dakika
4-6 Kişilik
61B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Tavada İstavrit Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
40B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Limonlu Mezgit Tarifi
30 Dakika
4-6 Kişilik
16B Görüntüleme

Yorumlar (5)

Mustafa Kadıköylü

Hafta sonu menümüz hazır çon teşekkürler:)

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 11.06.2020

Harika! 🙌😄 şimdiden elinize sağlık.

Bahadır Tanrıkulu
· 12.06.2020

Denicem tsk şef....

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Gonca Sepil
· 03.10.2021

Süper derhal yapicam

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 03.10.2021

Tavsiye ederiz. Şimdiden ellerinize sağlık 👏👏