- Tarifler
- Pasta Tarifleri
- Tart Tarifleri
- Milk Tart Tarifi
Tarif
Milk Tart Tarifi
Benim çok severek yaptığım tart tariflerinden biridir. Milk Tart nasıl yapılır?
60 Dakika
6-8 Kişilik
Tart Tarifleri
Tencere, Fırın
Paylaş
- 21B
- 240
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
1 adet yumurta sarısı
100 g pudra şekeri
120 g un
10 g toz vanilya
Kreması için:
1 adet çubuk tarçın
3 adet yumurta
100 g toz şeker
60 g un
Üzeri için:
toz tarçın
Nasıl Yapılır?
- 1Fırını 190 dereceye ayarlayın.
- 2Tart hamuru için; oda sıcaklığında tereyağı, yumurta sarısı, pudra şekeri, un ve vanilyayı bir karıştırma kabına alın. Tereyağının çok fazla erimesine izin vermeden hızlıca yoğurun. Dilerseniz içine fındık fıstık karışımı ekleyip homojen hale gelen hamuru streç filme sarın ve dinlenmesi için 30 dk. buzdolabına kaldırın.
- 3Kreması için; süt ve çubuk tarçını bir tencerede kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Yumurtaları ve toz şekeri ilave edip karıştırın. Şeker eridikten sonra unu ilave edin. Daha sonra Pınar Vanilyalı Puding ile birleştirip karışımın özdeşlemesini sağlayın ve ocaktan alın.
- 4Son olarak toz vanilyayı ekleyip karıştırın. Kremanız hazır.
- 5Buzdolabından dinlenen tart hamurunu eşit olarak açıp çembere uygun şekilde yayın.
- 6190 derece fırında 20-25 dk. pişirin.
- 7Pişen tart hamurunu fırından aldıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.
- 8İçerisine hazırladığınız krema karışımını yayın ve tekrar buzdolabında soğumaya bırakın.
- 9Üzerini bol tarçın ile kaplayıp dilimleyerek servis edin.
Püf Noktası
*Tartı pişirdikten sonra kremasını komple içine koyacağımız için 18 cm’lik yüksek çember kullanmanızı öneririm.
*Soğuk olarak servis edin.
Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!
PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
0.0
0 Değerlendirme
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?
Benzer Pasta Tarifleri
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
60 Dakika
6-8 Kişilik