- Tarifler
- Sıcak/Soğuk Meze Tarifleri
- Patlıcanlı Meze Tarifi
Tarif
Patlıcanlı Meze Tarifi
Sofralarınıza lezzet katacak pratik bir patlıcanlı meze tarifi.
15 Dakika
4-6 Kişilik
Sıcak/Soğuk Meze Tarifleri
Soğuk
![Patlıcanlı Meze Tarifi](https://cdn.kisikates.com.tr/image-cache/cache/recipe_main_image_large/https---cdn.kisikates.com.tr/recipe-media/af2967c1b3b13c526e5e32889fb4f113417a53d5.jpg)
Paylaş
- 42B
- 84
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
4 adet patlıcan
10 adet kırmızı biber
3 diş sarımsak
5 g tahin
5 g tuz
25 g zeytinyağı
5 g kuru nane
5 g pul biber
Nasıl Yapılır?
- 1Patlıcanları ve biberleri yıkayın ve közleme esnasında patlıcanların patlamaması için kürdanla delin.
- 2Közlediğiniz sebzelerin kabuklarını dikkatlice soyup küp küp doğrayın ve derin bir kaseye alın.
- 3Ayrı bir kasenin içine ekşi kremayı koyup, mayonez ve ince kıydığınız sarımsaklarla beraber karıştırın.
- 4Son olarak tahini eklediğiniz karışımı bir kez daha karıştırıp közlenmiş sebzeleri ekleyin. Tuz oranını ayarlayın.
- 5Servis tabağına aldığınız karışımın üzerine zeytinyağı gezdirip pul biber ve kuru nane serperek servis edin.
Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!
PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!
![Pınar Online](/19fa6c495c110b9e791cc5a1cbd664d0.png)
![Kısık Ateş](https://cdn.kisikates.com.tr/image-cache/cache/user_avatar_medium/https---cdn.kisikates.com.tr/user-avatar/df868aaad0c5a83c1e45e0b84a4ed9e7fba66aab.png)
Kısık Ateş
Moderatör
0.0
0 Değerlendirme
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?
Benzer Sıcak/Soğuk Meze Tarifleri Tarifleri
Yorumlar
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.