- Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Pratik Waffle Tarifi
Tarif
Pratik Waffle Tarifi
Kolay waffle hamuru tarifi ile son derece lezzetli waffle’lar yapmaya hazır mısınız? Çikolata ve meyveli waffle tarifi ve daha fazlası için videomuza göz atmayı unutmayın 😋
45 Dakika
2-4 Kişilik
Tatlı Tarifleri
Karıştırma
Paylaş
- 16B
- 87
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
2 adet yumurta
100 g toz şeker
1 tutam tuz (yumurta akı için)
200 g un
5 g kabartma tozu
10 g vanilya
Süslemek için:
beyaz çikolata, eritilmiş
muz
tarçın
ceviz
çikolata sos vs.
Nasıl Yapılır?
- 1Öncelikle yumurtaların sarılarını ve beyazları dikkatlice ayırın.
- 2Beyazlarını derin bir karıştırma kabında 1 dk. çırpın üzerine toz şekerin yarısını ekleyin köpürmeye başladığında bir tutam tuz ilave edin ve kar beyaz olana kadar yaklaşık 6-8 dk. çırpın.
- 3Yumurta sarılarını derin bir kaba alın toz şekerin yarısını ekleyin.
- 4Üzerine eritilmiş tereyağı, süt, elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve sodayı ekleyip homojen kıvam alana kadar çırpın.
- 5İki karışımı da bir spatula yardımıyla alttan üste doğru yavaşça karıştırarak birbirine yedirin.
- 6Önceden ısıttığınız waffle makinesini mutlaka yağlayın (bunun için sprey yağ kullanabilirsiniz) daha sonra harçtan 1 kepçe kadar taşmamasına dikkat ederek dökün. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Pişirme işlemi kullandığınız waffle makinesine göre farklılık gösterebilir. Burada makinenizin kullanım kılavuzunu dikkate almanızı öneririm.
- 7Renk alıp, dışı çıtır içi daha yumuşak kıvama gelene kadar makinenin kapağını açmayın ortalama 5-6 dakika.
- 8Hazırladığınız waffle karışımı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- 9Üzerine eritilmiş beyaz çikolata ve muz dilimleri ekleyin. Tercihen toz tarçın, ceviz serpiştirip sevdiklerinizle tüketin.
Püf Noktası
*İnoksan Waffle Makinesi/Kalp Model kullanıldı.
Waffle Nasıl Süslenir?
Waffe tatlınızın üzerini; taze meyve dilimleri, çakıl taşı çikolatalar, rengarenk bonibon ve jelibonlarla süsleyebilirsiniz.
Waffle hamurunuza fındık kreması, dilediğiniz çikolata sosu, herhangi bir meyve sosu gezdirebilirsiniz.
Dövülmüş fındık, file badem, Antep fıstığı, Hindistan cevizi serpiştirip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Bunların tamamını bir arada kullanabilir, zevkinize göre daha da çeşitlendirerek kendi lezzet bombanızı yaratabilirsiniz 😊
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
5.0
2 Değerlendirme
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?
Benzer Tatlı Tarifleri
Yorumlar
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.