Tarif

Sebzeli Muska Böreği Tarifi

Çıtır çıtır sebzeli muska böreği nasıl yapılır?
40 Dakika
6-8 Kişilik
Börek Tarifleri
Kızartma, Tava
approved
Bu tarif Kısık Ateş tarafından onaylanmıştır.
Sebzeli Muska Böreği Tarifi
approved
Paylaş
  • 15B
  • 135
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
500 g taze fasulye
2 adet sarı biber
2 adet kırmızı biber
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
20 ml zeytinyağı
10 g domates salçası
5 g pul biber
tuz
2 adet taze yufka
Kızartmak için:
sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  • Taze fasulyeleri haşlayın ve süzdürün.
  • Jülyen doğranmış sarı ve kırmızı biberleri, soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını yanmaz yapışmaz bir tavada sotelemeye başlayın.
  • Kavrulan soğanlara domates salçasını ilave edin. Kokusu çıkınca pul biberi ekleyin kavurmaya devam edin. Kısık ateşte karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Taze fasulyeleri ilave edin ve tuzunu serpin.
  • Harç tamamen suyunu çekene kadar pişirin ve soğutun.
  • Yufkaları şeritler halinde kesin ve harçtan paylaştırıp muska şeklinde sarın.
  • Kızdırdığınız sıvı yağda kızartın.
  • Servis önerisi: nane ve pul biberli çırpılmış yoğurt eşliğinde sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Eren Özşamlı
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Hamur İşi Tarifleri Tarifleri

Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Patlıcanlı Kıymalı Kol Böreği Tarifi
12B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Pratik Laz Böreği Tarifi
55 Dakika
6-8 Kişilik
28B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.