Tarif

Şevketi Bostan Tarifi

Bol kuzu etli Şevketi Bostan tarifi nasıl yapılır? Şevketi bostan yemeği ve püf noktaları için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!
45 Dakika
2-4 Kişilik
Zeytinyağlı ve Etli Yemek Tarifleri
Tencere
Paylaş
  • 33B
  • 84
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
1/2 kg şevketi bostan
2 adet kuru soğan
300 g kuşbaşı kuzu eti
50 g zeytinyağı
500 ml su
1/2 adet limon suyu
tuz
karabiber
Terbiyesi için:
10 g un
1/2 adet limon suyu

Nasıl Yapılır?

  • Şevketi bostanları ayıklayıp irice doğrayın ve limonlu soğuk suda bekletin.
  • Kuşbaşı kuzu etlerini zeytinyağında kavurun ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Küp doğranmış soğanları içerisine ilave edin ve iyice karıştırın.
  • Limonlu suda beklettiğiniz şevketi bostanları ekleyin. Üzerine su ilave edin.
  • Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Terbiyesi için; un ve limon suyunu karıştırın. Ardından bir miktar yemeğin suyundan ilave ederek iyice karıştırın.
  • Karışımı yemeğe ekleyin.
  • Kısık ateşte, 25-30 dakika arası pişmeye bırakın.
  • Sıcak olarak servis edin.

Püf Noktası

*Baharat miktarını artırıp azaltabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Zeytinyağlı ve Etli Yemek Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Kolay Karnabahar Graten Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
19B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Şiveydiz Tarifi
60 Dakika
4-6 Kişilik
35B Görüntüleme
Barbunya Pilaki Tarifi
45 Dakika
4-6 Kişilik
75B Görüntüleme

Yorumlar (7)

Yasemin Kalkan
· 30.01.2020

İyi günler uzak doğu yemekleri için gerekli malzemeleri izmirde nereden edinebiliriz?

Uzman Oytun Dağlı bu yorumu beğendi
Doğukan OBA
· 06.02.2020

Büyük gross marketlere bakabilirsiniz ya da internetten sipariş etmek daha kolay olacaktır. Tazeliği için garanti veremem

Vecdi Sinanoğlu
· 04.02.2020

Sevketi bostan dikenli degilmiydi

Uzman Oytun Dağlı bu yorumu beğendi
Doğukan OBA
· 06.02.2020

Şefimiz kök kısmını ayıklayarak kullanmış

Melo Melo
· 08.02.2020

Rica etsem malzemeleri gr ml değilde su bardağı ölçüsü baz alıp tarif etseniz daha kolay olacak biz ev hanımlarına

Oytun Dağlı
· 10.02.2020

Merhabalar, bu tarz talepleriniz için mobil uygulamamızın çalışmaları devam etmektedir. Ölçü birimleri üzerine yakın zamanda bir kılavuzumuz olacaktır. Şimdilik profesyonel olarak mutfak tartısından yardım alabilirsiniz. Teşekkür ederim.

Ömer Edabali
· 13.02.2020

Böyle yemeklerde ölçüler bir işe yaramıyor:) göz kararı yapın bence daha lezzetli olacaktır