Tarif

Susamlı Tavuk Kanatları

İnoksan İnosmart Fırın Ailesi’nin katkılarıyla hazırlanan Susamlı Tavuk Kanatları tarifi, nasıl yapılır? Soya soslu tavuk kanatları yapmanın tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz!

45 Dakika

6-8 Kişilik

Beyaz Et

Tencere, Fırın

Paylaş

7B
115
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

1 kg tavuk kanat

25 g susam

100 ml soya sosu

50 ml balzamik sirke

40 g toz şeker

3 diş sarımsak

limon suyu

70 g bal

100 ml acı biber sos

20 g taze zencefil

tuz

karabiber

15 g soğan tozu

1/4 demet taze kişniş

Nasıl Yapılır?

1
Susamları yağsız bir tavada kavurmaya başlayın.
2
Hafif renk alan susamların üzerine sırasıyla; soya sosu, balzamik sirke, toz şeker, rendelenmiş sarımsak, limon suyu, bal, acı biber sos, ince doğranmış zencefil, tuz, karabiber ve soğan tozunu ekleyip sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın.
3
Kaynayan sosa tavuk kanatlarını ilave edip 5-6 dk. kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın.
4
Pişen tavuk kanatlarını bir fırın tepsisine alın. Üzerine doğranmış kişniş ve dilerseniz ilave sarımsak serpin.
5
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika kontrollü olarak pişirin.
6
Pişen kanatları servis tabağına aldıktan sonra kavrulmuş susam ve taze kişniş yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.