Tarif

Sütlü Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Şifa deposu, bol vitaminli brokoli çorbası tarifi nasıl yapılır?
40 Dakika
4-6 Kişilik
Çorba Tarifleri
Tencere
Sütlü Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi
Paylaş
  • 124B
  • 192
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
550-600 g brokoli
700 ml tavuk suyu
350 ml sıcak su
15 ml zeytinyağı
15 g Pınar Tereyağı
Pınar
2 diş sarımsak
20 g un
100 ml Pınar Krema
Pınar
100 ml Pınar Süt
Pınar
akbiber
tuz

Nasıl Yapılır?

  • Brokolileri kök kısımlarından kesip güzelce yıkayın. Ardından büyük bir tencereye koyun. Üzerine tavuk suyu ve sıcak suyu ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra suyu ile bir kenara alın.
  • Ayrı bir tencerede zeytinyağı ve tereyağını eritin. 2 diş sarımsak (zorunlu değil) ekleyip hafif kavurun ve üzerine unu eleyip kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam edin.
  • Kenarda beklettiğiniz brokolileri ekleyip tüm malzemeleri blender’dan pürüzsüz kıvam alana kadar geçirin.
  • Krema ve sütü, akbiber ve tuzu ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
  • Üzerini süsleyerek sıcak olarak servis edin.

Püf Noktası

*Akbiber yerine karabiber kullanabilirsiniz.
*Baharat oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
*Daha az veya daha fazla et suyu kullanarak çorbanızın kıvamını ayarlayabilirsiniz.
*Krema ve sütü aynı anda kullanmak yerine birinden birini kullanabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Çorba Tarifleri Tarifleri

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Ezogelin Çorbası Tarifi
50 Dakika
6-8 Kişilik
401B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
İşkembe Çorbası Tarifi
60 Dakika
4-6 Kişilik
118B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
40B Görüntüleme

Yorumlar (10)

Serpil Guven
· 25.01.2021

Çok lezzetli bir çorba oldu çok teşekkürler

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 25.01.2021

Ellerinize sağlık 👍👍👍

Nisanur Türk
· 17.02.2021

Kaç kalori ?

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 17.02.2021

Maalesef kalori hesaplamamız yoktur.

Arda CanSandal
· 06.01.2022

Mutfak uygulama sınavı olacağım uluslar arası bir çorba istediler .Çorba uluslar arası mı ?

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 07.01.2022

Minestronne, borsch, goulash, onion, kremalı kuşkonmaz çorbaları uluslararası çorbalardan bazılarıdır. Başarılar 😊👏