Tarif

Taze Sarımsak Yemeği Tarifi

Mevsiminde bir tarifle karşınızdayız. Faydalarını saymakla bitiremediğimiz taze sarımsak yemeği ile sağlığınıza sağlık katacaksınız! Kuzu etli taze sarımsak yemeği ve püf noktaları için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın.

55 Dakika

4-6 Kişilik

Zeytinyağlı ve Etli Yemek Tarifleri

Tencere

Paylaş

23B
83
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

2 demet taze sarımsak

300 g kuşbaşı kuzu eti

10 ml zeytinyağı

10 g domates salçası

10 g biber salçası

tuz ve karabiber

1 litre su

Nasıl Yapılır?

1
Taze sarımsakların kök kısımları kesilir, soyulur, bol su ile iyice yıkandıktan sonra gelişigüzel doğranır.
2
Kuşbaşı etler zeytinyağında suyunu çekip bırakana kadar kavrulur.
3
Domates ve biber salçası eklenerek karıştırılır.
4
Temizlenmiş sarımsaklar ilave edilir. Baharatlarla tatlandırılır.
5
Son olarak 1 litre su eklenir ve tencerenin kapağı kapatılır. Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirilir.
6
Güzel bir sunum tabağında sıcak olarak servis edilir.