Tarif

Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi

Name: Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi
Prep time: 75 min
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 litre Pınar Vişne Suyu; 400 g toz şeker; 500 ml sıcak su; 1 adet orta boy ekmek kadayıfı; 400 g kaymak; Antep fıstığı

Klasik ekmek kadayıfı tatlısı tarifine farklı bir yorum: Vişneli Ekmek Kadayıfı tarifi nasıl yapılır? Vişneli ekmek kadayıfının şerbeti nasıl yapılır? Hazır ekmek kadayıfından vişneli ekmek kadayıfı yapmanın püf noktaları nelerdir? Lezzetli tadı ve kolay yapımıyla nefis bir tatlı olan vişneli ekmek kadayıfı için gerekli malzemeler nelerdir? Tüm detaylarıyla kaymaklı ekmek kadayıfı tatlısı tarifi için hemen tıklayın!

75 Dakika

8-10 Kişilik

Şerbetli Tatlı

Tencere

Paylaş

7B
28
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

1 litre Pınar Vişne Suyu

400 g toz şeker

500 ml sıcak su

1 adet orta boy ekmek kadayıfı

400 g kaymak

Antep fıstığı

Nasıl Yapılır?

1
Vişne suyunu toz şeker ile kaynatın.
2
O sırada kuru haldeki ekmek kadayıfını büyük ve yuvarlak bir tepsiye alın, ılık su ile her yerine gelecek şekilde ıslatın.
3
Kaynayan vişne suyunu 2-3 dk daha kaynatın ve kenara alın. Büyük bir tepsiye aldığınız ekmek kadayıfını ocağa, kısık ateşe alın ve vişne suyunu kadayıfın her yerine gelecek şekilde, kepçe yardımıyla dökerek kaynatın.
4
Üst kısmı iyice suyu emdikten sonra kadayıfı istediğiniz gibi dilimleyin ve tersini çevirin. Kalan vişne suyunu da eşit şekilde dökün.
5
Şerbeti çektikten sonra, ocaktan alın ve üzerini kapatarak soğumaya bırakın.
6
Hazır olan vişneli ekmek kadayıfı tatlısını, isterseniz arasına isterseniz üzerine kaymak koyarak ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.