Blog

Ali Ronay, Mutfakta Nasıl Bir Şef?

Mutfağıma giren bir insan aileme giren bir insandır.

Ali Ronay, Mutfakta Nasıl Bir Şef?
Paylaş
  • 14B
  • 72
  • Kaydet

Aslında beni ben yapan özelliklerim mutfaktada devam ediyor, başarılı olabildiysem bu özelliklerim sayesindedir. Çok sevgi dolu bir insan olduğumu ve mutfağıma giren bir insanın aileme giren bir insan kadar değerli olduğuna emin olabilirsiniz...

Merak ettiğiniz çoğu sorunun cevabına paylaştığım videoalardan ulaşabilirsiniz.

Ali Ronay
Ali Ronay
Maçakızı Hotel&Restoran - Executive Chef

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Benzer Yazılar

Murat Aslan
Murat Aslan
Big Chefs Mutfak Koordinatörü
Bir Lokma Hayat

Bir Lokma Hayat

19 Aralık 2017

Yemek gibidir hayat!

12B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Turizm Gastronomisinde Eğitimin Önemi

İyi bir şef olmanın ilk adımı, işinde usta şeflerden alınan gastronomi eğitimleri ve öğretilen tekniklerdir.

14B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Profesyonel Mutfaklarda Kişisel Gelişimin Önemi

Hayal kurmaktan korkmayın. Çünkü hayal gücü insanın en önemli silahıdır!

12B Görüntüleme