Merhaba ben Ahmet 12 yaşındayım bana güzel bir tatlı tarifi verebilir misiniz ramazan için
Selam Ahmet, hem kolay hem leziz tariflerden olan süt helvası ve sahine tatlısını Kısık Ateş'ten bulabilirsin.
Kars gravyerininen çok yakıştığı ürünler nelerdir ömür şefim
Selam Esra, şahsen ben sabah kahvaltılarında ekmek arasında bal ile tüketmeyi çok seviyorum.
Ömür merhaba ben Esin. Merter'den ilkokul arkadaşıydık. Ben evden butik pasta yapıyorum. Seni burda görünce çok şaşırdım ve çok mutlu oldum.
Selam Esin, işlerinde başarılar diliyorum :) Kısık Ateş'le yaptığımız bir organizasyona gelmeni isterim, görüşmek üzere.
Merhabalar. Kolay gelsin. Üniversitede aşçılık bölümü okuyorum. Önerebileceğiniz kesinlikle okumalısın dediğiniz kitap yahut kitaplar var mı ?
Merhaba Ömer, Türkçe basılmış ilk yemek kitaplarının tamamını okumalısın. Sevgiler.
Antalya'da organize etmeyi düşündüğünüz workshop ya da seminer var mı? Katılmayı çok isterim
Merhaba Özlem, şimdilik böyle bir programım yok maalesef. Sevgiler.
Şefim Ankara'da Osmanlı mutfağının doruklarına ulaşabileceğimiz tavsiye edebileceğiniz bir mekan var mı ?
Merhaba Sevban, Marlinda Ethnic Foods'u tavsiye ediyorum.
Şefim Yusuf Karakurt adım Pazartesi yapacağınız seminere katılmak istiyorum dışarıdan Katılımdan mümkün mü bilmiyorum. İstanbul’a Mersin’den geldim ekşi mayalı ekmek eğitimi almak için hatta Kahramanmaraş’tan eylül hanımı da ziyaret ettim onunlada tanıştık o yarın mümkünse seminerimize katılmak ve sizinle tanışmak istiyorum.sonrasında eğer Bursa’ya dönecekseniz zennup 1844 ü de ziyaret etmek istiyorum. Eylül hanımın açtığı mekana benzer bir yerde Mersin’de biz açmak istiyoruz bu konuda sizden fikir almak isterim.
Selam Yusuf,Bursa'ya bekleriz. Eylül hanım'dan detaylı bilgi alabilirsin...
Ben biryerlerde makaron yapmayı başaramadım bana yardımcı olurmusunuz,püf noktaları nedir birde badem unu dışında hangi unlarla yapılabilir?
Selam Sevda,Önce tüm helva yapmayı öğrenmelisin...