Kısık Ateş
Tarif

Ballı Şeftalili Tart Tarifi

Hem ekşi kremalı hem ballı hem de şeftalili muhteşem bir tart tarifi. Mutlaka deneyin!
50 Dakika
6-8 Kişilik
Tart Tarifleri
Fırın
Ballı Şeftalili Tart Tarifi
Paylaş
  • 23B
  • 212
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
175 g un
110 g Pınar Tereyağı
Pınar
50 g bal
10 ml su
Harcı için:
120 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
100 g bal
5 adet şeftali
Üzeri için:
30 g file badem

Nasıl Yapılır?

  • Tart hamuru için; un, tereyağı, bal ve suyu beraber karıştırıp yoğurun.
  • Hamuru streç filme sarıp dolapta en az 1 saat dinlendirin.
  • Hamur dolapta beklerken harcı için ekşi krema ve balı karıştırın ve bir kenarda bekletin.
  • Hamuru dolaptan çıkarıp bir oklava yardımı ile açın. Yağladığınız tart kalıbına serip kenarlarını alın.
  • Tart hamurunu bir çatal yardımı ile birkaç yerinden delin. Tart hamurunu tekrar dolaba koyup 30 dakika bekletin.
  • Dinlenen hamuru 180 derece fırında 25 dakika pişirip soğumaya alın.
  • Tart hamuru soğuduğunda hazırladığımız ekşi kremalı ballı harcı tart hamurunun içine serin.
  • Şeftalilerin kabuklarını soyup güzelce dilimleyin ve tartın üzerine dilediğiniz gibi dizin.
  • File bademleri rengi dönene kadar biraz kavurun ve tartınızın üzerine serpiştirerek servis edin.

Püf Noktası

*Bu ölçülere 22 cm'lik bir tart kalıbı uygundur.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
5.0
2 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Pasta Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Çilekli Kalp Tart Tarifi
20 Dakika
2 Kişilik
11B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Çilekli Tart Tarifi
60 Dakika
2-4 Kişilik
17B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Balkabaklı Creme Brulee Tart Tarifi
12B Görüntüleme

Yorumlar (6)

AyselKaplan pekel
· 16.06.2020

Şefim çember kaç cm olacak

Ömür Akkor
· 16.06.2020

22 cm'lik orta boy bir tart kalıbı kullanman uygundur.

Sabire Dinsel
· 17.06.2020

Of of yaaaa tatlı aşkına😋😋😋 ellerinize sağlık👍🏻👍🏻

Uzman Ömür Akkor bu yorumu beğendi
Ömür Akkor
· 18.06.2020

Teşekkürler Sabire 😃👍

İnci Dinek
· 26.07.2020

Sefim eksi krema olmasa baska ne ekliyebiliriz

Uzman Ömür Akkor bu yorumu beğendi
Ömür Akkor
· 27.07.2020

Merhaba İnci, süzme yoğurt veya labneye az limon sıkıp karıştırıp kullanabilirsin.