Tarif

Coleslaw Salatası Tarifi

Coleslaw (Koslov); kısaca Lahana Salatası. Son derece lezzetli orijinal Coleslaw (Lahana Salatası) tarifi nasıl yapılır?
20 Dakika
4-6 Kişilik
Salata Tarifleri
Soğuk, Pişirilmez
Coleslaw Salatası Tarifi
Paylaş
  • 276B
  • 245
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
1/4 adet beyaz lahana
2-3 adet havuç
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
100 g süzme yoğurt
150 g Pınar Mayonez
Pınar
10 g Pınar Dijon Hardal
10 g üzüm sirkesi
10 g toz şeker
tuz
beyaz biber

Nasıl Yapılır?

  • Lahanayı hasar görmüş yapraklarından ve göbek bölgesinde bulunan sert kısmından ayırın, mümkün olduğunca ince olacak şekilde doğrayın.
  • Havuçları yıkayıp kabuklarını soyun ve rendenin kalın tarafıyla uzunlamasına rendeleyin.
  • Soğanı ince ince piyazlık doğrayın, bir tutam tuz ile güzelce ovarak yumuşamalarını sağlayın.
  • Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin.
  • Tüm sebzeleri geniş bir karıştırma kabına alın.
  • Ayrı bir kapta; süzme yoğurt, mayonez, dijon hardal, üzüm sirkesi, toz şeker, tuz ve beyaz biberi pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Hazır olan sosu sebzelerin üzerine dökün ve tüm malzemeleri birbiriyle özleşene kadar karıştırın. Güzel bir servis tabağında servis edin.

Püf Noktası

*Baharat oranlarını damak zevkinize göre sık sık tadarak ayarlayabilirsiniz.
*Toz şeker yerine bal kullanabilirsiniz.
*Beyaz biber yerine karabiber kullanabilirsiniz.
*Soğanı yumuşatmak için haşlayabilirsiniz. Bunun için bir sos tenceresinde su kaynatın. Kaynayan suyun içine kabuğu soyulmuş soğanı koyup ortalama 3-4 dk. haşlayın. Ardından ince ince piyazlık doğrayın.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
2 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Salata Tarifleri Tarifleri

Aç Gezenler
Aç Gezenler
AG Creative
Ekşi Kremalı Akdeniz Salatası Tarifi
15B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Hardallı Çiğ Enginar Salatası Tarifi
10B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Mısır Gevrekli Detoks Salata Tarifi
11B Görüntüleme

Yorumlar (11)

Yudum Kıvançkaya
· 16.08.2021

En sevdiğim salata 🥰

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 17.08.2021

😊🙏👍

Çiğdem Yıldırım

Aynen

Elif SEVİM
· 17.08.2021

Nefis👌

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 18.08.2021

🙏👏🌸

İnci Dinek
· 17.08.2021

Bunu denicem ilk yapmistim olmadituz fazla geldi

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 18.08.2021

Tuz oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık 😊👍🤩