Kısık Ateş
Tarif

Dondurmalı Mozaik Pasta Tarifi

Büyük küçük demeden herkesin sevdiği bisküvili mozaik pasta tarifiyle karşınızdayız! Bol çikolatalı, kavrulmuş fındıklı, Antep fıstıklı ve dondurmalı mozaik pasta tarifi nasıl yapılır? Yapımı kolay lezzetli mi lezzetli mozaik pasta tarifinin püf noktaları nelerdir? İşte tüm detaylarıyla enfes mozaik pasta tarifi...
55 Dakika
8-10 Kişilik
Pasta Tarifleri
Dondurma
Dondurmalı Mozaik Pasta Tarifi
Paylaş
  • 6B
  • 43
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
270 g petibör bisküvi
200 ml Pınar Krema
Pınar
60 g Pınar Tereyağı
Pınar
100 g toz şeker
200 g bitter çikolata
40 g sütlü çikolata
10 g kakao
5-6 dilim kurutulmuş portakal
80 g kavrulmuş fındık
30 g Antep fıstığı
300 g sütlü kaymaklı dondurma
Üzeri için:
eritilmiş çikolata
Antep fıstığı
kurutulmuş portakal

Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir kapta bisküvileri 4 parçaya kırın, fazla küçük olmasınlar ki görseldeki gibi gözüksün.
  • Kremayı ocakta ısıtın, kenarlarından baloncuk çıktığı zaman ocaktan alın. İçine tereyağı, toz şeker, bitter çikolata, sütlü çikolata ve kakaoyu ekleyerek silikon bir spatula ile karıştırın.
  • Kurutulmuş portakal dilimlerini elinizle ufalayarak ekleyin ve tekrar karıştırın.
  • Çikolatalı karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Spatula ile bisküvilerin tamamı kaplanacak şekilde karıştırmaya devam edin.
  • Kavrulmuş fındık ve Antep fıstıklarını ekleyip eşit dağılacak şekilde karıştırın.
  • Karışımı yağlı kağıdın üzerine dökün. Hafifçe şekillendirip, üzerine sütlü dondurma yerleştirin ve yağlı kağıda sarın. Kenarlardan kapatın. Bir tur da streç film ile sıkıca sarıp, güzelce yuvarlayın.
  • Buzlukta düz bir zemine koyun ve en az 3-4 saat donması için bekletin.
  • Servis edeceğiniz zaman tabağa alın, üzerine eritilmiş çikolata gezdirin. Biraz Antep fıstığı, portakal kurusu ile süsleyin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktası

*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
5.0
7 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Pasta Tarifleri Tarifleri

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Kedi Dili Pastası Tarifi
55 Dakika
8-10 Kişilik
15B Görüntüleme
Karpatka (Polonya Pastası) Tarifi
113B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Karpatka Tarifi
90 Dakika
6-8 Kişilik
41B Görüntüleme

Yorumlar (2)

İnci Dinek
· 21.06.2023

Harika görünüyor hemen denicem

Uzman Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay bu yorumu beğendi
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay

Denedikten sonra yorumlarını bekliyoruz 🤗👩‍🍳