Kısık Ateş
Tarif

Ekmek Kruton Tarifi

Çorbaların üzerinde tercih edilen baharatlı kruton ekmek tarifi nasıl yapılır? Kıtır ekmek bir diğer adıyla ekmek kruton yapmanın püf noktaları nelerdir?
25 Dakika
2-4 Kişilik
Diğer Tarifler
Fırın, Tava
Ekmek Kruton Tarifi
Paylaş
  • 93B
  • 128
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
4-5 dilim bayat ekmek
100 ml zeytinyağı
10 g tuz
5 g kekik
10 g kırmızı toz biber
2 diş sarımsak
25 g Pınar Tereyağı
Pınar

Nasıl Yapılır?

  • Bayat ekmekleri küp olacak şekilde eşit olarak doğrayın.
  • Sarımsakları havanda dövün.
  • Zeytinyağı, tuz, kekik, kırmızı toz biber ve sarımsakları bir kasede karıştırın. Bu karışımı doğranmış ekmeklerin üzerine ilave edip güzelce harmanlayın.
  • Tavada yapacaksanız eğer tereyağını eritin ve ekmekleri içine ilave edip ara ara karıştırarak renk almasını ve çıtır olmasını sağlayın.
  • Fırında yapacaksanız yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın, ekmeklerin aralarına tereyağı parçalarını yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.

Püf Noktası

*Kekik, pul biber gibi dilediğiniz baharatları damak zevkinize göre ekleyip çıkarabilirsiniz.
*Kruton yapımında bayat ekmek tercih etmeye özen gösterin.
*İstediğiniz çeşit ekmekle aynı tarifi uygulayabilirsiniz.
*Ekmekleri istediğiniz çıtırlıkta olana kadar fırında tutun.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Diğer Tarifler Tarifleri

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Şalgam Kvass Tarifi
30 Dakika
4-6 Kişilik
6B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Bal Kabağı Püresi Tarifi
60 Dakika
6-8 Kişilik
4B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi
23B Görüntüleme

Yorumlar (2)

Aslı TÜRKMEN
· 19.09.2021

Salaam! Şeflrim mesela Ekmekten başka ne.çeşit .krutonlar yapabiliriz? Teşekkürler

Uzman Gülçin Kaya bu yorumu beğendi
Gülçin Kaya
· 11.10.2021

Aslı merhabalar, içine koyduğun baharatlarda değişiklik yaparak lezzeti değiştirebilirsin, pişirme işleminde fırın yerine tava da kullanabilirsin ek olarak.