Kısık Ateş
Tarif

Fındık Lahmacun Tarifi

Çıtır çıtır fındık lahmacun tarifi nasıl yapılır? Ev yapımı lahmacun yapımı: kolay ve lezzetli lahmacun tarifi! Lahmacun hamuru ve lahmacun içi nasıl hazırlanır?
60 Dakika
4-6 Kişilik
Pide/Lahmacun Tarifleri
Fırın
Paylaş
  • 66B
  • 105
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Hamuru için:
480 g un
1-2 tutam tuz
260 ml su
30 ml sıvı yağ
İç Harcı için:
1 adet büyük boy kuru soğan
1 diş sarımsak
2 adet domates
10 dal maydanoz
200 g orta yağlı kıyma
20 g biber salçası
10 ml zeytinyağı
tuz&karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Hamuru için: Bir karıştırma kabına unu ve tuzu alın, ortasını havuz gibi açıp su ve sıvı yağı ekleyin. Bütün malzemeleri yavaş yavaş karıştırarak, hamur kıvamına gelene kadar elinizle yoğurun. Ardından streçleyip buzdolabına kaldırın. 30 dakika bekletin.
  • İç Harcı için: Kuru soğan, sarımsak ve domatesleri rendeleyin. Maydanozları incecik kıyın. Geri kalan tüm malzemeleri de ekleyerek iyice karıştırın.
  • Dinlenen hamuru dolaptan çıkarın ve 16 eşit parçaya bölün. Merdane yardımıyla ince olacak şekilde açın.
  • Açtığınız hamurlara 1 yemek kaşığı iç harç koyun ve kaşığın tersiyle yayın.
  • Önceden ısıtılmış 200°C’lik fırının en alt katında 7-8 dakika pişirin. Sumaklı soğan, yeşillik ve limon eşliğinde sıcak olarak servis edin.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
5.0
3 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Hamur İşi Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Tam Buğdaylı Ramazan Pidesi Tarifi
6B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Evde Ramazan Pidesi Tarifi
60 Dakika
6-8 Kişilik
11B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Adil Usta’nın Ramazan Pidesi Tarifi
15B Görüntüleme

Yorumlar (8)

Tuncay Lübeten
· 25.04.2022

Kıyma nerede

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay

Merhaba, 'iç harcı için' yazan başlığa tıklayarak tüm malzemeleri görebilirsiniz.

Gamze Şerbet
· 08.08.2022

Vildan hanım iç harç malzemeleri robotda kucultsem daha sonra kiymayla elimle harmanlasam olurmu?

Uzman Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay bu yorumu beğendi
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay

Merhaba Gamze Hanım, olur tabii ki ama çok sulandırmamaya dikkat edin :)

Gamze Şerbet
· 13.08.2022

Tarifinizi yaptım çok lezzetli oldu teşekkür ederim.

Uzman Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay bu yorumu beğendi
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay

Ellerinize sağlık 👏🥰😇