Kısık Ateş
Tarif

Frambuazlı ve Limonlu Cheesecake Tarifi

Ekşi ve tatlının mükemmel buluşması, frambuazlı ve limonlu cheesecake tarifi.
90 Dakika
4-6 Kişilik
Cheesecake Tarifleri
Fırın
Frambuazlı ve Limonlu Cheesecake Tarifi
Paylaş
  • 18B
  • 55
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
250 g burçak bisküvi
500 g Pınar Krem Peyniri
Pınar
4 g limon kabuğu rendesi
240 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
100 g toz şeker
3 adet yumurta
240 ml Pınar Ekşi Krema
Pınar
60 ml limon suyu
300 g frambuaz
20 g pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  • Bisküvileri mutfak robotunda iyice parçalayın.
  • Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyip, tekrar kendini toparlayana kadar karıştırın.
  • 22 cm’lik kelepçeli bir kalıbın tabanına dökün, kenarlarını hafif yükselterek ve iyice bastırarak yayın.
  • Daha sonra dondurucuda 1 saat kadar dinlendirin.
  • Bu esnada; Krem Peynir, limon kabuğu rendesi ve toz şekeri mikserde karıştırın.
  • Malzemeye 1 yumurta ekleyip karıştırmaya devam edin. Diğer yumurtaları da tek tek ilave edip homojen kıvam alana dek çırpın.
  • Daha sonra ekşi krema ve limon suyunu ilave edin ve çırpın.
  • Hazır olan harcı, dondurucudan çıkardığınız bisküvili tabanının üzerine yavaşça dökün.
  • Önden ısıtılmış 150°C fırında yaklaşık olarak 1 saat 15 dakika pişirin.
  • Süre sonunda fırını kapatın ve kapağını hafif aralayarak fırının içinde soğumaya bırakın.
  • En az 4 saat buzdolabında tam kıvam alması için bekletin.
  • Üst süslemesi için frambuazları dizip hafif pudra şekeri ile servis edin

Püf Noktası

*22 cm'lik kelepçeli kalıp kullanabilirsiniz!

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Pasta Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Tabanlı Cheesecake Tarifi
approved
50 Dakika
2 Kişilik
17B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Choco Labneli Cheesecake Tarifi
60 Dakika
6-8 Kişilik
14B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Choco Labne Cheesecake Tarifi
80 Dakika
6-8 Kişilik
23B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.