Tarif

Pesto Soslu Roll Ekmek Tarifi

Name: Pesto Soslu Roll Ekmek Tarifi
Prep time: 70 min
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 10 g kuru maya; 30 g toz şeker; 200 ml ılık su; 1 adet yumurta; 200 ml Pınar Süt; 10 g tuz; 60 g Pınar Tereyağı; 1 kg Söke Turkuazı Taş Fırın Unu; 300 g Pınar Taze Kaşar Peyniri; 50 g Pınar Tereyağı; 60 g pesto sos

Tam ölçülü yuvarlak ekmek tarifi: Pesto Soslu Roll Ekmek Tarifi nasıl yapılır? Son derece lezzetli kolay mayalı ekmek tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir? Bu iştah kabartan minik ve pofidik ekmeklere bayılacaksınız. Şimdi karşınızda yapımı kolay nefis mi nefis fesleğen aromalı roll ekmek tarifinin tüm detayları…

70 Dakika

8-10 Kişilik

Ekmek Tarifleri

Fırın

Paylaş

4B
34
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

Hamuru için:

10 g kuru maya

30 g toz şeker

200 ml ılık su

1 adet yumurta

200 ml Pınar Süt

10 g tuz

60 g Pınar Tereyağı

1 kg Söke Turkuazı Taş Fırın Unu

İç Dolgusu için:

300 g Pınar Taze Kaşar Peyniri

Üzeri için:

50 g Pınar Tereyağı

60 g pesto sos

Nasıl Yapılır?

1
Hamuru için bir mikser makinasına kuru maya, toz şeker ve ılık suyu koyup karıştırın. Mayanın aktif hale gelmesi için 10 dk bekleyin. Ardından un hariç diğer malzemeleri ilave edin. En son kontrollü bir şekilde unu ilave ederek karıştırma işlemini tamamlayın. Daha sonra hamuru tezgaha alıp toparlayın, üzerini örtün ve 30 dakika mayalanmaya bırakın.
2
Mayalanmış hamuru eşit parçalara bölün. Hamurun ortasını açın. İçine rendelenmiş kaşar peyniri koyarak hamuru yuvarlayın. Fırın kabını eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Hamurları birbirine değecek sıklıkta kaba yerleştirin.
3
Üzeri için tereyağını eritin, pesto sos ile karıştırın. Pesto soslu karışımı ekmeklerin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar (yaklaşık 30 dakika) pişirin.
4
Pesto soslu roll ekmek tarifi hazır, afiyet olsun.