Pratik Ekmek

Malzeme Listesi

1 küçük paket yaş maya

120 ml Pınar Süt

100 ml Pınar Krema

5 g toz şeker

200 ml sıvı yağ

alabildiği kadarun

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı

susam

Nasıl Yapılır?

• 1
  Yaş maya, ılık süt, krema ve toz şekeri bir kaba aktarın ve karıştırarak malzemelerin erimesini sağlayın.
• 2
  Diğer malzemeleri de ekledikten sonra yoğurarak yumuşak kıvamlı hamur elde edin.
• 3
  Hamburger ekmeği büyüklüğünde şekiller verdikten sonra fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 30 dakika tepside dinlendirin.
• 4
  Fırça yardımıyla yumurta sarısı sürdükten sonra bol susam serpiştirin.
• 5
  Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 20 dakika kadar pişirin. Pişen ekmekleri mutfak teli üzerine çıkarın ve dinlendirin.
• 6
  Ardından afiyetle tüketebilirsiniz.

Püf Noktası

*Gramajları artırarak daha fazla sayıda ekmek elde edebilirsiniz.